大米食品重金屬檢測(cè)儀具有高靈敏度，靈敏度可達(dá)到ug/kg水平，滿(mǎn)足農(nóng)產(chǎn)品和食品中重金屬檢測(cè)的需要。該儀器可以檢測(cè)到各種各樣的樣品，包括水質(zhì)和其他環(huán)境樣品、蝦和螃蟹、韭菜、生姜和其他蔬菜、蘑菇、平菇和其他食用菌、大米、小麥和其他谷物。現(xiàn)在有很多非法的黑心商家會(huì)偷偷的把污水排放到各個(gè)湖泊，河流里，以此來(lái)掩蓋住他們的非法行為，可是當(dāng)這些水流到稻田里面，被水稻吸收以后流入市場(chǎng)買(mǎi)走從而流入各個(gè)家庭，重金屬中毒是會(huì)造成全身癥狀為頭痛、頭昏、乏力、發(fā)熱?？谇患跋腊Y狀表現(xiàn)為齒齦紅腫酸痛、糜爛出血、牙齒松動(dòng)、齦槽溢膿，口腔有臭味，并有惡心、嘔吐、食欲不振、腹痛、腹瀉。

小麥怎么會(huì)被重金屬污染呢？小麥?zhǔn)欠N植在土壤里的，那很多重金屬是可以沉浸在土壤里不能被分解，那么這些被污染的土壤里種植作物以后會(huì)被作物的根系吸收營(yíng)養(yǎng)從而吸收部分的重金屬，不知情的人將小麥?zhǔn)崭钊缓蠹庸?后流入市場(chǎng)。

所以現(xiàn)在需要一款檢測(cè)重金屬的設(shè)備來(lái)監(jiān)督這些被流入市場(chǎng)被重金屬污染的食品。這些食品看似小事，但是沾染上重金屬它可就是小事了，重金屬中毒嚴(yán)重的可導(dǎo)致死亡。所以在選擇重金屬檢測(cè)儀的時(shí)候要選擇一款檢測(cè)能力強(qiáng)的設(shè)備，以此來(lái)保障我們的食品安全。

要想保證人們的健康，需要從源頭保證食品的安全性，為了保障產(chǎn)品的供應(yīng)量，在生產(chǎn)過(guò)程中常會(huì)使用農(nóng)藥及食品添加劑提升作物產(chǎn)量，使用食品安全檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，防止食品生產(chǎn)中農(nóng)藥及添加劑等殘留超標(biāo)，保證食品品質(zhì)安全。

通過(guò)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生產(chǎn)基地、超市等場(chǎng)所進(jìn)行食品抽檢，篩選出不合格的食品，加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊危害食品安全的行為，保證市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展，從而真正維護(hù)人們的健康生活。

糧食、水質(zhì)、水產(chǎn)、蔬菜、食用菌等食用農(nóng)產(chǎn)品中重金屬鎘(Cd)、鉛(Pb) 、砷(As)以及有益元素硒(Se) 等元素，但這些重金屬元素是肉眼觀察不到的，我們還是要借助專(zhuān)業(yè)的糧食重金屬檢測(cè)儀來(lái)進(jìn)行詳細(xì)的測(cè)定，大米食品重金屬檢測(cè)儀采用溶出伏安法，配合絲網(wǎng)印刷電極和簡(jiǎn)易的樣本前處理方式，可應(yīng)用于食品藥品環(huán)境犯罪偵查部門(mén)，市場(chǎng)監(jiān)督管理局基層監(jiān)管站，農(nóng)業(yè)局基層監(jiān)管站，食品生產(chǎn)企業(yè)檢測(cè)部，食品配送企業(yè)測(cè)定部門(mén)，適合食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)環(huán)境條件使用并且結(jié)果準(zhǔn)確和穩(wěn)定。