蔬菜清洗機(jī)在大多數(shù)工廠里現(xiàn)在使用的果蔬清洗機(jī)都是帶式或者基于帶式的組合清洗機(jī)，其主要利用帶傳動(dòng)利用流水作業(yè)。主要去污清洗裝置是刷輥、噴水管。
       蔬菜清洗機(jī)設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達(dá)到清洗的目的。
       當(dāng)我們要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的保存而不使用時(shí)我們就可以把各部分的泥土等的物體進(jìn)行沖洗擦拭干凈，各個(gè)回轉(zhuǎn)部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要*的清除而且各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動(dòng)部，充分注油以防止生銹現(xiàn)象的出現(xiàn)。

蔬菜清洗設(shè)備在使用中應(yīng)注意以下內(nèi)容

1、工作前必須遵守：

a、檢查管路系統(tǒng)有無(wú)漏氣漏水的情況，如有這種情況，應(yīng)通知維修人員修理蔬菜清洗機(jī)。

b、檢查清洗液是否足夠，如果不夠，及時(shí)增加清洗液。

c、先點(diǎn)動(dòng)試車，然后空運(yùn)轉(zhuǎn)2-3分鐘，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)（電動(dòng)機(jī)、聯(lián)軸節(jié)、減速器）和運(yùn)輸帶的運(yùn)動(dòng)是否平穩(wěn)，確認(rèn)一切正常后，方可進(jìn)行生產(chǎn)。

d、開啟浮油排除裝置（不帶浮油排除裝置除外）開始浮油排除，因此時(shí)水泵尚開啟，水面平靜，排油效果，待浮油基本排除后停止除油，排油污多克利用午休時(shí)間進(jìn)行。蔬菜清洗機(jī)。

2、工作中必須遵守：

a、被清洗的零件要整齊地放在運(yùn)輸帶上，不許壓在滾輪上。

b、在運(yùn)輸帶上，被清洗的零件不能堆得過(guò)多，以免影響清洗效果。

c、被清洗的零件不能停放在運(yùn)輸帶上，按停止按鈕，使全機(jī)停止運(yùn)行。

d、清洗液應(yīng)定期添加水和一定比例的金屬清洗劑以補(bǔ)充消耗，使液面保持在一定高度，如果清洗效果達(dá)不到規(guī)定的工藝要求時(shí)，應(yīng)全部更換清洗液。